PÂTISSIER / BOULANGER-PÂTISSIER
APPM · Bamako
Permanent (CDI)BamakoMaliHôtellerie, restauration et services2+ yrs exp.CAP 24/08/2026
Profile summary
Professionnel spécialisé capable de produire pains, pâtisseries, desserts et produits de boulangerie selon les standards établis.
Detailed profile
Responsabilités principales
Préparer les pâtes ;
Réaliser les cuissons ;
Préparer les crèmes ;
Décorer les produits ;
Contrôler les quantités ;
Veiller à la conservation ;
Gérer les matières premières ;
Respecter les règles d’hygiène.
Formation et expérience
CAP, BT ou formation professionnelle ;
2 à 5 années d’expérience.
APPM
Depuis 1991, APPM accompagne les employeurs dans leurs décisions et opérations liées au personnel : recrutement, administration, paie, protection sociale et droit du travail.
Positions are open to both men and women. The masculine form is used solely to keep the text concise.