COMMIS DE CUISINE

Jeune professionnel motivé capable d’assister les cuisiniers dans la préparation des aliments et l’entretien des postes de travail.

Responsabilités principales

• Laver et préparer les ingrédients ;

• Effectuer les découpes simples ;

• Préparer les postes ;

• Participer au dressage ;

• Nettoyer les équipements ;

• Ranger les produits ;

• Respecter les consignes ;

• Participer à la mise en place.

Formation et expérience

• Formation en cuisine;

• Débutant à 2 années d’expérience.